키위의 효능

키위는 10월~11월 생산되는 과일이며, 양다래 또는 참다래라고 부르기도 한다.
즙이 많고 단맛, 신맛이 있는 키위는 지난 1978년 국내에 처음 도입되어 제주도, 남해 등 남부지역에서 주로 재배되고 있다.

키위는 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 항암작용에 뛰어난 것으로 알려져 있으며, 다른 과일에 비해 혈당지수가 낮은 편이어서 당뇨 예방에도 좋다.

또한 1개당 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 체중감량 및 다이어트에 효과가 좋다.
좋은 키위를 고르기 위해서는 달걀 모양이면서 손에 쥐었을 때 말랑한 곳이 없이 단단한 것이 좋으며, 밝은 갈색을 갖고 털이 고르게 난 것을 고르는 것이 좋다.

보관 방법은 비닐봉지에 밀봉한 후 냉장고 야채 · 채소 보관함에 보관하면 된다.

◆ 키위의 대표적 효능
1. 비타민C가 많이 함유되어 피부미용에 좋다.
2. 식이섬유가 풍부해 장내 노폐물을 배설시켜준다.
3. 카르니틴 성분은 지방을 연소시켜 에너지로 바꿔준다.
4. 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋다.
5. 비타민이 풍부해 스트레스 해소에 좋다.
6. 비타민E와 마그네슘이 풍부해 심장질환 예방에 좋다.