여름 보양식 드시고 더위를 이겨내세요!

일상에서 실천하는 생활 속 건강

 

여름 보양식 드시고 더위를 이겨내세요!

 

여름은 뜨거운 열기와 고온다습한 장마철 날씨로 입맛과 컨디션이 떨어지기 쉬운데요.
더위를 이기는 데 도움이 되는 여름 보양식으로 건강을 지켜보세요.

 

   삼계탕
   삼계탕속 닭은 소고기보다 많은 필수아미노산을 함유하고 있어 몸에 흡수가 잘되며, 속을 

   따뜻하게 하고 기운을 돋아주는 인삼등이 더해져
   이열치열(以熱治熱)의 대표적인 보양식이다.

   *고지혈증이 있다면 지방함량이 많은 삼계탕을자주 섭취하는 것은 피해주세요!

 

 

   추어탕은 칼슘, 철 등의 영양가가 풍부해
   더위로 부족한 원기를 보충해준다.

 

 

 

 

   콩국수와 메밀국수
   콩국수에 들어가는 콩은 고단백으로 양질의 단백질을 공급하여 무기력해지는 여름철 

   에  좋으며 메밀은 단백질, 비타민, 무기질, 섬유질 등이 풍부하고 전분의 입자가 미세하

   여 소화가 잘 되므로 여름철의 소화 촉진제로도 좋은 역할을 한다.


* 신장질환이 있다면 콩국수나 메밀국수는 조심해 주세요!!

 

 

   

 

제철 과일과 채소
제철 과일과 채소는 충분한 수분과 비타민을 공급해 여름을 이기게 한다.

수박의 당분은 체내에 흡수돼 피로를 풀어주고 이뇨작용을 도와 열을 식혀준다.

참외 또한 수분이 많고 당분이 있어 갈증을 멎게 하며,

오이는 수분 대사를 조절해준다.

 

*부종이나 복수 등이 있다면 수분이 많은
제철 과일은 주의해서 섭취하세요!

 

출처 건강보험심사평가원  /  편집부

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유시문 기자 다른기사보기